|
«ЗАВОДОУКОВСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ»
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗАВОДОУКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА
|
|
|---|
|
28
декабря
2024
|
Дорогие жители и гости Заводоуковского муниципального округа! Профессионалы и любители пряничного дела! Приглашаем Вас на презентацию Колмаковского пряника - наследия земли Заводоуковской!
Династия купцов Колмаковых, проживавших на территории округа в 19 веке, прославилась не только как «столпы старообрядчества», но и как талантливые предприниматели, имевшие собственные пароходы, создавшие на Заимке салотопенное, мыловаренное, маслоделательное, пряничное, крахмально-паточное производства. Продукция сбывалась не только в Сибири, но шла в Москву и Санкт-Петербург, а сливочное масло даже в Турцию. Сердцем предприятия «Товарищество братьев Колмаковых» была огромная мельница, оснащенная паровой машиной и электрогенератором.
Пряничное производство на Колмаковской заимке существовало с 1874 года. Есть описание пряничного производства на Заимке Колмаковых губернским агрономом Николаем Лукичом Скалозубовым: «Патока из картофельной муки варится специально для пряничного заведения. Пряников выпекают в день до 150 пудов и этим не успевают удовлетворить спрос на них. Сканный лист теста прокатывают на особой матрице, где вырезан какой-то псалом; затем лист разрезается на плитки, которые сажаются в печь; таким образом, на каждой плитке, на каждом прянике остаётся из псалма по нескольку букв; эти особенно большой спрос находят …"
Мы чтим свои корни и сохраняем историю!
В программе мероприятия презентация рецептуры пряника, выступление автора - разработчика, ведущих краеведов и мастеров пряничного дела, мастер-классы, выставки. Приходите и прикоснитесь к истории округа, такой самобытной и пряничной.
|
27
декабря
2024
|
26 декабря сотрудники краеведческого музея провели в санатории «Ингала» познавательно – развлекательную программу «Музейная мистерия». Император Петр Алексеевич повелел провести в этот день ассамблею со строгим соблюдением Его указа о праздновании Нового года. Екатерина Алексеевна учинила по этому поводу интеллектуальный турнир для всех присутствующих. Гости с азартом предлагали свои версии правильных ответов и внимали рассказу августейших особ о раритетных экспонатах. В завершении программы Государь по заслугам наградил эрудитов, а Государыня организовала яркую фотосессию.
#культуразаводоуковска #культуравмассы
|
26
декабря
2024
|
Дорогие друзья! Приглашаем вас посетить выставку творческих работ новогоднего конкурса «Волшебная змея». Итоги конкурса жюри подведёт 14 января и разместит в социальных сетях и на сайте музея.
#культуразаводоуковска #культуравмассы
|
24
декабря
2024
|
24 декабря Дедушка Мороз, Снегурочка и сказочные персонажи встречали маленьких горожан в резиденции главного зимнего волшебника в Центральном парке. Ребята разгадали мудрёные загадки Бабы Яги, приняли участие в эстафетах Снегурочки, исполнили новогодние песни и порадовали символ наступающего года – Змею зажигательным танцем. Все гости резиденции получили от Дедушки Мороза сладости.
