«ЗАВОДОУКОВСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ»

А знаете ли вы, чем сито отличается от решета? Слово «сито» или «сето» произошло от слова «сеть», так как имело вид круга, обтянутого частой сеткой. А слово «решето» образовано от старорусского слова «рех», однокоренного со словом «прореха», что обозначало «дыра» или «отверстие». Основное отличие сита от решета: слот первого меньше, вот и вся разница. Для изготовления сетки на решете применяли овечью кожу и липовое лыко, а для сита волосы из гривы и хвоста лошадей, позже стали использовать медную проволочку. Обод такой утвари изготавливался из дерева либо бересты. Тесто, изготовленное из муки, пропущенной сквозь сито, называлось «ситным», а сквозь решето — «решетным». Это влияло на его ценность, ситное было лучше: выше, нежнее.

     Помимо муки сквозь решето просеивали и другие сыпучие вещества: семена, крупу, печную золу. Поэтому у любой хозяйки в доме было несколько модификаций такого предмета с разным размером ячеек. Применение подобной утвари было очень широким. Его считали оберегом, полагали, что сито (решето) должно помочь в излечении от хворей. Искренне уповали на то, что если трижды пролить воду сквозь сито, то жидкость превращалась в лечебную, как для человека, так и для животных и даже растений. Считалось, что такая вода идентична по чистоте дождевой. В ней купали детей от сглаза и обрызгивали новорожденных телят, ягнят и прочую живность. Дабы избавиться от головной боли, было достаточно просто подержать сито над макушкой. Семена перед посевом просеивали сквозь решето, что выступало символом очищения и гарантии богатого урожая; желая призвать дождь во время засухи — лили сквозь него воду, а когда дожди шли слишком долго, то помочь могло решето, перевернутое вверх дном.

     С XVI века на ярмарках появилось новое завлечение: стало модным гадать с использованием решета. Туда сыпали крупные цветные зерна (в основном бобовые и чечевицу), после чего встряхивали и по тому рисунку, который складывался на донышке, делали предсказания. Отсюда пошло высказывание «Чудеса в решете»: чем интереснее рассказывалось предсказание, тем большее восхищение вызывало. Помимо этого, существуют другие расхожие присказки: «Дурака учить, что решетом воду носить», «Счастье не перепелка, решетом не накроешь» и масса подобных.

#культуразаводоуковска #культуравмассы

В минувшую пятницу для участников летней площадки городской детской библиотеки специалисты краеведческого музея представили передвижную выставку "Чудеса своими руками". На выставке были представлены уникальные предметы, созданные вручную мастером Вальчук Олегом Фёдоровичем. Особое внимание привлекли изделия из различных материалов: глиняные фигурки, гипсовые и металлические мини скульптуры. Каждая работа отличается тонкостью обработки материала и искусным воплощением образов различных представителей животного мира. Благодаря своему опыту и таланту, автор сумел передать индивидуальность каждого существа, создавая неповторимые произведения искусства. Ребята внимательно слушали рассказ об удивительном хобби мастера, которое стало любимым делом всей его жизни.

#культуразаводоуковска #культуравмассы

11 июля — особый праздник для всех сладкоежек мира. Именно в этот день отмечается Международный день шоколада. В честь этого события краеведческий музей провел увлекательную лекцию под названием «Самый сладкий день на свете», посвященную истории шоколада и традициям празднования этого замечательного дня.

Участники мероприятия погрузились в мир удивительных фактов о шоколаде, начиная с древних времен, когда напиток из какао-бобов считался священным среди индейцев майя и ацтеков, и заканчивая современными рецептами десертов. Ребята узнали, почему именно июль выбран датой для этого праздника и как разные страны отмечают День шоколада.

Кроме того, участникам рассказали о полезных свойствах шоколада. Оказывается, качественный горький шоколад богат антиоксидантами, улучшает настроение благодаря выработке серотонина («гормона счастья») и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Но главное помнить меру!

Отдельная часть лекции была посвящена гастрономическим привычкам различных народов. Посетители услышали, с какими необычными блюдами сочетается шоколад в Италии, Франции, Японии и даже России. Например, французские гурманы предпочитают подавать горячий шоколад с кусочками хлеба, а японцы добавляют шоколад в роллы и суши.

Мероприятие прошло весело и познавательно, подарив массу положительных эмоций и новых кулинарных открытий.

#культуразаводоуковска #культуравмассы